التقويم الزراعي Farmers Almanac
تقويم شهري للفواكه والخضراوات ونباتات الزينة
(يناير)
الفاكهة
في الامكان زراعة بذور المشمش والخوخ واللوز والجوز ويكثر العنب والرمان وبعض الموالح بالعقل ابتداء من اواخر الشهر ويقلم العنب في اواخره وتجهز عقله ويبدا في تقليع الاشجار في المشاتل : فتقلع الاشجار المتجردة من اوراقها شتاء كالعنب والتين والرمان والبرقوق والمشمش والخوخ واللوز والجوز والكاكي واللوطس والتفاح والسفرجل والكمثرى والعناب ملشا ( بدون صلابة ) اما الاشجار دائمة الخضرة كالموالح والزيتون والقشطة والجوافة والبشملة فتنقل بصلاية من التين ويغرس الاشجار في البساتين الجديدة او القديمة وتقلم الاشجار الكبيرة وتسمد وتروى رتة التطويبة قرب اخر الشهر ويتم نضج معظم ثمار الموالح ولا يزال يجمع من البرتقال واليوسفي والموالح الاخرى والموز الهندي والباباظ تدريجيا ويستمر جمع الشليك ويباع الزيتون الاسود وفي اواخره يبدا ازهار الخوخ واللوز والمشمش
الخضراوات
تزرع بذور الجزر واللفت والبنجر والفجل والكرنب الصيفي والكرفس والكرات ابو شوشة والجرجير والسلق وتزرع بالجهات الدافئة في اواخره الملوخية البدرية والرجلة والطماطم والخيار والبطيخ والعبد اللاوي والشمام والبامية وتغطى لوقايتها من الصقيع بالجهات الدافئة والرملية وتشتمل نباتات الهليون والبطاطس الصيفي والبصل والفاصوليا في اواخره
نباتات الزينة
تحضر العروة الاولى من عقل الاراولة في مكان دافئ والا فيحسن الانتظار لاول فبراير يجهز عقلة القرنفل تحت الزجاج ويلزم الاستمرار في سقي الورد المهيا للتزهير في الشتاء والابصال الشتوية يزرع الجلاديولوس في مكان مشمس.
